Balkongemüse – Das urbane Gartenprojekt
Wo Gärtnerei keine Grenzen kennt
Der Sommer ist da, die Sonne knallt – und dein Balkon wird schnell zum Backofen. Doch es gibt eine einfache, nachhaltige Lösung: Pflanzen! Sie spenden nicht nur Schatten, sondern kühlen die Luft durch Verdunstung. Welche Pflanzen sind also ideal, um deinen Balkon in eine grüne Oase und natürliche Klimaanlage zu verwandeln? Pflanzen geben über ihre…
Thymian ist eine vielseitige und wohlschmeckende Pflanze, die in vielen Kulturen als Heilmittel und Gewürz verwendet wird. Es handelt sich um eine aromatische Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, die in Europa, Nordafrika und Asien heimisch ist. Thymian wird seit Jahrhunderten in der Naturmedizin eingesetzt. Er enthält ätherische Öle, Flavonoide und Tannine, die eine entzündungshemmende…
Petersilie ist ein vielseitiges Kraut, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Es ist bekannt für seinen frischen Geschmack und sein angenehmes Aroma. Petersilie gehört zur Familie der Apiaceae, zu der auch Karotten, Sellerie und Fenchel gehören. Es gibt zwei Haupttypen von Petersilie: glatte Petersilie und krause Petersilie. Glatte Petersilie hat flache…
Basilikum ist eine aromatische Pflanze, die seit Jahrhunderten in der Küche und Medizin verwendet wird. Der wissenschaftliche Name für Basilikum ist Ocimum basilicum und es gibt viele verschiedene Sorten, einschließlich des bekannten süßen Basilikums und des aromatischen Thai-Basilikums. In der Küche ist Basilikum aufgrund seines charakteristischen Aromas und Geschmacks sehr beliebt. Es wird häufig in…
Kräuter sind nicht nur ein wichtiger Bestandteil der Küche, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um Ihre Wohnung zu verschönern und das Raumklima zu verbessern. Obwohl viele Menschen denken, dass man für den Anbau von Kräutern einen Garten oder Balkon braucht, ist es tatsächlich auch möglich, Kräuter in der Wohnung selbst anzupflanzen. Hier sind einige Kräuter,…